Mješalica za tekućine je dizajnirana za otapanje i miješanje različitih viskoznih tekućih i čvrstih proizvoda uz miješanje male brzine i na visoko dispergirani način sa pneumatskim podizanjem i spuštanjem.Oprema je pogodna za emulgiranje farmaceutskih, kozmetičkih, hemijskih proizvoda, posebno materijala visokog viskoziteta ili čvrstog stanja.
Neki materijali su se morali zagrijati na određenu temperaturu (koja se naziva prethodna obrada) prije miješanja s drugim materijalima. Tako da je lonac za ulje i lonac za vodu u nekim slučajevima trebao biti obložen mikserom za tekućinu.
Lonac za emulziju se koristi za emulgiranje proizvoda koji sišu iz lonca za ulje i lonca za vodu.